නිවාඩුවක් අවසන් වූ පසු, ඔබගේ කුඩා විදුලි සංචාරක ශීතකරණය නිසි ලෙස පිරිසිදු කිරීම එහි කල්පැවැත්ම රැකගැනීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ. සංවෘත ප්ලාස්ටික් අවකාශයන් තුළ ඉතිරි වන ආහාර කොටස් සහ තෙතමනය ඉතා කෙටි කාලයකින් දිලීර හා බැක්ටීරියා වර්ධනය වීමට මඟ පාදයි.
ආරක්ෂිත පියවර සහ මූලික සූදානම
පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, උපාංගය සම්පූර්ණයෙන්ම විදුලි බලයෙන් විසන්ධි කළ යුතුය. විදුලි සංචාරක ශීතකරණ බොහෝ විට ක්රියා කරන්නේ තාප විද්යුත් (Thermoelectric) පද්ධති මඟිනි. මෙම පද්ධතිවල ඇති විදුලි පංකා, වාතාශ්රය කුහර සහ පරිපථ තුළට ජලය ඇතුළු වීම වැළැක්වීම අතිශයින්ම වැදගත් වේ.
- උපාංගය ක්රියා විරහිත කර ප්ලග් එක ගලවන්න.
- ශීතකරණය කාමර උෂ්ණත්වයට පත්වන තෙක් විනාඩි 20-30ක් රැඳී සිටින්න.
- ඇතුළත ඇති සියලුම රාක්ක සහ කොටස් ඉවත් කරන්න.
උපාංගයේ පිටත ඇති විදුලි කුහර හෝ පංකා මතට සෘජුවම ජලය ඉසීමෙන් වළකින්න. ඒ වෙනුවට, තරමක් තෙත් කරන ලද මෘදු රෙදි කඩක් භාවිත කරන්න.
ප්ලාස්ටික් මතුපිට සහ දුර්ගන්ධය ඉවත් කිරීමේ රසායන විද්යාව
සංචාරක ශීතකරණවල අභ්යන්තරය සාදා ඇත්තේ ආහාර ශ්රේණියේ ප්ලාස්ටික් (Food-grade plastic) වලිනි. ප්ලාස්ටික් යනු සූක්ෂ්ම මට්ටමින් සිදුරු සහිත (porous) ද්රව්යයකි. මේ නිසා ආහාරවලින් පිටවන කාබනික අම්ල සහ තෙල් වර්ග එහි පහසුවෙන් රැඳී පවතී. මෙය පසුව අප්රසන්න ගන්ධයන් ඇති කිරීමට හේතු වේ.
මෙම ගැටලුව විසඳීම සඳහා සෝඩියම් බයිකාබනේට් (සෝඩා කුඩු) විශිෂ්ට රසායනික විසඳුමකි. සෝඩියම් බයිකාබනේට් යනු මෘදු ක්ෂාරීය ද්රව්යයකි. එය ඇසිඩ් සහිත අපද්රව්ය උදාසීන කරන අතර ප්ලාස්ටික් මතුපිට සීරීමකින් තොරව පිරිසිදු කරයි. සෝඩා කුඩු මේස හැඳි දෙකක් ඇල්මැරුණු ජලය ලීටරයක දියකර සකස් කරගත් ද්රාවණයෙන් අභ්යන්තරය පිසදමන්න.
දිලීර සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් විනාශ කිරීමේ ක්රමවේදය
දිගු ගමනකින් පසු ශීතකරණයක් තුළ දිලීර (mold) වර්ධනය වීම සාමාන්ය තත්ත්වයකි. සාමාන්ය සබන් සේදුම් දියර මඟින් දෘශ්යමාන කුණු ඉවත් කළද, දිලීර බීජාණු සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ නොවේ. මෙහිදී ක්ලෝරීන් අඩංගු ප්රබල රසායනික ද්රව්ය භාවිත කිරීමෙන් ප්ලාස්ටික්වල පැහැය වෙනස් විය හැකි අතර එහි නම්යශීලී බව නැති වී ඉරිතැලීම් ඇති විය හැක.
වඩාත් සුදුසු ක්රමය වන්නේ ඔක්සිජන් බ්ලීච් (oxygen bleach) හෝ අයිසොප්රොපයිල් ඇල්කොහොල් (isopropyl alcohol) තනුක කළ ද්රාවණයක් භාවිත කිරීමයි. මෙහි ඇති ඔක්සිකාරක ගුණය මඟින් සෛල බිත්ති විනාශ කරමින් ක්ෂුද්ර ජීවීන් සම්පූර්ණයෙන්ම වඳ කරයි. මෘදු රෙදි කඩක් මෙම ද්රාවණයෙන් තෙත් කර, ශීතකරණයේ දාර සහ රබර් සීල් (gaskets) හොඳින් පිසදමන්න.
රබර් සීල් (Gaskets) පිරිසිදු කිරීමේ විශේෂ තාක්ෂණය
දොර වටා ඇති රබර් සීල් යනු තෙතමනය සහ කුණු එකතු වන ප්රධානතම ස්ථානයයි. මෙහි ඇති නම්යශීලී බව රැකගැනීම ශීතකරණයේ කාර්යක්ෂමතාවයට සෘජුවම බලපායි. රබර් සීල් පිරිසිදු කිරීමේදී පහත පියවර අනුගමනය කරන්න:
- මෘදු දත් බුරුසුවක් භාවිතයෙන් සෝඩා ද්රාවණය ගල්වා දාර අතර ඇති කුණු ඉවත් කරන්න.
- සීල් එක ඇදීමෙන් හෝ තදින් අතුල්ලීමෙන් වළකින්න, මන්ද එයින් එහි හැඩය වෙනස් විය හැක.
- පිරිසිදු ජලයෙන් පිසදමා, වියළි මෘදු රෙදි කඩකින් තෙතමනය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න.
විදුලි පංකා සහ වාතාශ්රය පද්ධතිය නඩත්තු කිරීම
තාප විද්යුත් සංචාරක ශීතකරණවල ක්රියාකාරිත්වය රඳා පවතින්නේ උපාංගයෙන් පිටතට තාපය මුදා හැරීම සඳහා ඇති විදුලි පංකාව මතය. ගමන් බිමන් වලදී මෙම වාතාශ්රය කුහර තුළට දූවිලි, වැලි සහ කුඩා කෙඳි වර්ග එකතු විය හැක. මෙමඟින් වාතය ගමන් කිරීම බාධා වන අතර, ශීතකරණයේ සිසිලන කාර්යක්ෂමතාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ.
වාතාශ්රය කුහර පිරිසිදු කිරීම සඳහා කිසි විටෙකත් තෙත් රෙදි හෝ ජලය භාවිත නොකරන්න. ඒ වෙනුවට, වියළි මෘදු බුරුසුවක් හෝ කුඩා වැකියුම් ක්ලීනර් එකක් භාවිතයෙන් දූවිලි ඉවත් කරන්න. විදුලි පංකාවේ තටු මත දූවිලි තට්ටු ගැසී ඇත්නම්, කන් පිරිසිදු කරන පුළුන් කූරක් (cotton swab) භාවිතයෙන් ඉතා මෘදුව එය පිරිසිදු කළ හැක. මෙම ක්රියාවලියේදී විදුලි පංකාවේ සියුම් කොටස්වලට හානි නොවන පරිදි අතිශයින්ම ප්රවේශම් විය යුතුය.
වියළීම සහ නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම
සංචාරක ශීතකරණයක් පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු සිදුකරන වැදගත්ම පියවර වන්නේ එය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළා ගැනීමයි. සුළු හෝ තෙතමනයක් ඉතිරි වුවහොත්, වාතය නොලැබෙන සංවෘත අවකාශය තුළ නැවතත් බැක්ටීරියා වර්ධනය වේ. පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, ශීතකරණයේ දොර විවෘත කර අවම වශයෙන් පැය 12-24 අතර කාලයක් වාතාශ්රය ලැබෙන සෙවන සහිත ස්ථානයක තබන්න. සෘජු සූර්යාලෝකයට නිරාවරණය කිරීමෙන් ප්ලාස්ටික් දුර්වල විය හැකි බැවින් එය වළක්වන්න. නැවත ගබඩා කිරීමේදී හැකිනම් දොර තරමක් විවෘතව තැබීමට පියවර ගන්න.
