විදුලි මස් කපන පිහියක් භාවිතයෙන් පසු එහි තලවල රැඳී ඇති මස් කොටස් සහ මේදය නිසි පරිදි පිරිසිදු කිරීම සනීපාරක්ෂාව සහ උපකරණයේ කල්පැවැත්ම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. විදුලි උපකරණයක් ජලය සමඟ ස්පර්ශ වීමේදී සිදුවිය හැකි අනතුරු වළක්වා ගනිමින් තලවල මලකඩ කෑම වැළැක්වීම සඳහා ක්‍රමානුකූල පියවර අනුගමනය කළ යුතුය.
පළමු පියවර: උපකරණය විදුලි සැපයුමෙන් වෙන් කිරීම සහ තල ගැලවීම
විදුලි පිහියක් පිරිසිදු කිරීමේදී ආරක්ෂාව ප්‍රමුඛතම සාධකය වේ. කිසිවිටකත් උපකරණය විදුලි බලයට සම්බන්ධ කර තිබියදී පිරිසිදු කිරීම ආරම්භ නොකරන්න. මෙයට හේතුව අත්වැරදීමකින් ස්විචය ක්‍රියාත්මක වුවහොත් බරපතල තුවාල සිදුවීමේ අවදානමක් පැවතීමයි. උපකරණය ක්‍රියා විරහිත කර, එහි ප්ලග් එක බිත්ති සැකසුමෙන් ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු, එහි ඇති තල මුදා හැරීමේ බොත්තම භාවිතයෙන් ප්‍රවේශමෙන් තල මෝටර් කොටසෙන් වෙන් කරගන්න. තල අත්ලෙන් ඇල්ලීමේදී සෑම විටම එහි තියුණු නොවන පසුපස පැත්තෙන් ඇල්ලීමට වගබලා ගත යුතුය.
තල පිරිසිදු කිරීමේ රසායන විද්‍යාව සහ උෂ්ණත්වයේ බලපෑම
මස් කැපීමේදී තල මත ප්‍රෝටීන සහ ලිපිඩ (තෙල් සහ මේද) තැන්පත් වේ. මේවා ඉවත් කිරීම සඳහා නිවැරදි ජල උෂ්ණත්වය තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. උණු අධික ජලය භාවිත නොකළ යුතුය. මන්දයත්, අධික උෂ්ණත්වය නිසා ප්‍රෝටීන කැටි ගැසී ඒවා ලෝහ මතුපිට වඩාත් තදින් ඇලීමට පටන් ගනී. ඒ වෙනුවට සෙල්සියස් අංශක 40 ත් 50 ත් අතර මද උණුසුම් ජලය භාවිතා කරන්න. මෙම උෂ්ණත්වය මඟින් ලිපිඩ පහසුවෙන් දියකර හැරීමට උදවු වන අතර ප්‍රෝටීන තද වීම වළක්වයි.
සර්ෆැක්ටන්ට් ක්‍රියාවලිය
සාමාන්‍ය පිඟන් සෝදන දියරයක් භාවිත කරන්න. එහි අඩංගු සර්ෆැක්ටන්ට් අණු මඟින් ජලය සහ තෙල් එකිනෙක මිශ්‍ර කරමින් මේද කොටස් තලවලින් ඉවත් කරයි. කිසිවිටකත් ක්ලෝරීන් අඩංගු බ්ලීචිං ද්‍රව්‍ය හෝ සැර රසායනික ද්‍රව්‍ය මල නොබැඳෙන වානේ තල සඳහා භාවිතා නොකරන්න. ක්ලෝරීන් මඟින් වානේ මතුපිට ඇති ආරක්ෂිත ක්‍රෝමියම් ඔක්සයිඩ් ස්ථරය විනාශ කර කුඩා සිදුරු සාදන මලකඩ කෑමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි.
මෝටර් කොටස පිරිසිදු කිරීමේ යාන්ත්‍රික ක්‍රමය
විදුලි මස් කපන පිහියේ මෝටරය අඩංගු බාහිර ආවරණය කිසිදු විටක ජලයේ ගිල්වීම හෝ ගලා යන ජලයට ඇල්ලීම නොකළ යුතුය. ජලය ඇතුළත ඇති විදුලි පරිපථ වෙත ගමන් කළහොත් කෙටි පරිපථ ඇතිවීම සහ මෝටරය සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ වීම සිදුවේ. පිරිසිදු කිරීම සඳහා මදක් තෙත මාත්තු කරන ලද මෘදු මයික්‍රොෆයිබර් රෙදි කැබැල්ලක් භාවිතා කරන්න. අවශ්‍ය නම් එයට මෘදු සබන් දියර බින්දුවක් එක් කළ හැක. පිහියේ බොත්තම් සහ කට්ට අතර ඇති අපිරිසිදු ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට තෙත කපු පුළුන් කූරක් භාවිතා කළ හැකිය. ඉන්පසු තෙතමනය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් වන සේ වියළි රෙදි කැබැල්ලකින් පිසදමන්න.
බැක්ටීරියා ජෛව පටල සහ හරස් දූෂණය වැළැක්වීම
මස් කැපීමේදී පිහිය මත බැක්ටීරියා සහ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් වර්ධනය වීමේ ඉහළ අවදානමක් පවතී. නිසි පරිදි පිරිසිදු නොකළහොත්, තල මතුපිට ක්ෂුද්‍ර ජීවී ජෛව පටල නිර්මාණය වේ. මෙම ජෛව පටල සාමාන්‍ය සේදීමකින් පමණක් ඉවත් කිරීම අපහසුය. එබැවින්, සනීපාරක්ෂාව උපරිම මට්ටමක තබා ගැනීම සඳහා ස්වභාවික විෂබීජ නාශකයක් ලෙස සුදු විනාකිරි භාවිතා කළ හැකිය. විනාකිරිවල ඇති ඇසිටික් අම්ලය මඟින් බැක්ටීරියා සෛල බිත්ති විනාශ කරමින් ඒවා විනාශ කර දමයි. මද උණුසුම් සබන් වතුරෙන් සේදීමෙන් පසුව, විනාකිරි මිශ්‍ර ජලයෙන් තල පිසදමා නැවත පිරිසිදු ජලයෙන් සෝදා වියළා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
තලවල ක්ෂුද්‍ර ව්‍යුහය සහ මුවහත ආරක්ෂා කිරීම
විදුලි මස් කපන පිහිවල සාමාන්‍යයෙන් දාර දෙකක් එකිනෙක ගැටෙමින් ක්‍රියා කරන ද්විත්ව තල පද්ධතියක් ඇත. මෙම තලවල දාරවල ඇති ක්ෂුද්‍ර දත් මඟින් මස්වල ඇති තන්තුමය කොටස් පහසුවෙන් කපා හැරීමට උපකාරී වේ. මෙම දත් අතර කුඩා මස් කැබලි සිරවී තිබීම නිසා තලවල චලනය සීමා විය හැකි අතර මෝටරයට අධික බරක් දැනීමට හේතු වේ. පිරිසිදු කිරීමේදී රළු ලෝහමය පෑඩ් හෝ රළු බුරුසු භාවිතා නොකළ යුතුය. මන්දයත්, ඒවා මඟින් මෙම ක්ෂුද්‍ර දත්වල හැඩය වෙනස් වී තලවල මුවහත සම්පූර්ණයෙන්ම නැති වී යා හැක. මෘදු නයිලෝන් බුරුසුවක් භාවිතයෙන් තලවල දිශාවට අනුකූලව මෘදුව පිරිසිදු කිරීම මෙයට ඇති හොඳම විකල්පයයි.
තල වියළීම සහ ඔක්සිකරණය වැළැක්වීම
මල නොබැඳෙන වානේ වුවද දිගු වේලාවක් තෙතමනය සහිතව තිබුණහොත් ඔක්සිකරණය වී මලකඩ කෑමට ලක්විය හැක. එබැවින් සේදූ වහාම වියළි, කෙඳි නොයන රෙදි කඩකින් තල සම්පූර්ණයෙන්ම පිසදා ගත යුතුය. ජලය ස්වාභාවිකව වාෂ්ප වීමට හැරීමෙන් ජලයේ ඇති ඛනිජ ලවණ තල මත සුදු ලප ලෙස තැන්පත් විය හැක. තල සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි වූ පසු, ඒවායේ කල්පැවැත්ම සහ තියුණු බව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ආහාර ශ්‍රේණියේ ඛනිජ තෙල් බින්දු කිහිපයක් තල මතුපිට ආලේප කිරීම සුදුසුය. මෙය ලෝහය සහ වාතය අතර ආරක්ෂිත පටලයක් සාදමින් තෙතමනය නිසා සිදුවන හානි වළක්වයි.
කල් තබා ගැනීමේ ආරක්ෂිත පියවර
- පිරිසිදු කර වියළා ගත් තල, ඒවා සඳහාම විශේෂිත වූ ප්ලාස්ටික් ආවරණ තුළ බහා තබන්න.
- තල එකිනෙක ගැටීම වැළැක්වීම මඟින් ඒවායේ තියුණු බව ආරක්ෂා වේ.
- කිසිවිටකත් විදුලි පිහියේ තල පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර තුළ සේදීම නොකළ යුතුය; එහි ඇති අධික තාපය සහ රළු ඩිටර්ජන්ට් තලවල මුවහත අඳුරු කරයි.
